Univerzální nůž, vlnité ostří 210 mm, bílý | TECHNICA, Silver Line

Detailní popis produktu

Univerzální nůž, vlnité ostří 210 mm, bílý, Technica, Silver Line

Univerzální nůž Technica je kuchyňský nástroj určený pro intenzivní používání v hotelech a restauracích. Jeho konstrukce a použití nejlepších materiálů z něj činí ideální volbu pro profesionály.

Specifikace produktu - 231108:

• Délka čepele: 110 mm.
• Délka rukojeti: 108 mm.
• Celková délka: 210 mm.
• Šířka čepele: 16,3 mm.
• Materiál čepele: Německá legovaná ocel X50CrMov15.
• Materiál rukojeti: Polypropylen s ochranou steri-eco shield.
• Tvrdost čepele: 56 +/- 1 Hrc.
• Ostrí: Vlnité.
• Barva: Bílý.
• Možnost mytí v myčce.

Charakteristické vlastnosti:

• Odolná ocel: Nůž je vybaven čepelí vyrobenou z německé legované oceli X50CrMov15, což zajišťuje výjimečnou trvanlivost, ostrost a odolnost.
• Vlnité ostří: Díky vlnitému ostří si nůž skvěle poradí s řezáním různých potravin, jako je maso, ovoce, zelenina, pečivo, bylinky, pizza, sýr a uzeniny.
• Ergonomická rukojeť: Rukojeť je vyrobena z polypropylenu s dodatečnou ochranou steri-eco shield, která zabraňuje vzniku bakterií.
• Laserové ostření: Precizní ostření pod úhlem 12 stupňů zajišťuje snadné řezání a dlouhotrvající ostrost.
• Bezpečné a hygienické použití: Ochrana steri-eco shield snižuje bakterie až o 99 % během 24 hodin, což potvrzuje certifikát SGS.

Použití:

Univerzální nůž Technica je ideální pro řezání masa, ovoce, zeleniny, pečiva, bylinek, pizzy, sýra a uzenin. Díky své všestrannosti je nepostradatelným nástrojem v každé kuchyni.

Proč zvolit nůž Technica?

Nůž Technica spojuje funkčnost, pohodlí a nejnovější technologie. Díky použití oceli a technologie steri-eco shield zaručuje výjimečnou odolnost, hygienu a bezpečnost při každodenním používání. Nůž je také snadný na údržbu, protože ho lze mýt v myčce. Ideální pro intenzivní používání v profesionálních kuchyních.