Špachtle úzká 385 mm | TECHNICA, Silver Line

Detailní popis produktu

Úzká špachtle 385 mm, Technica, Silver Line

Úzká špachtle Technica s celkovou délkou 385 mm je nenahraditelným kuchyňským doplňkem v každé cukrárně, který kombinuje funkčnost s moderními technologiemi. Navržena pro intenzivní používání, má zoubkovanou čepel vyrobenou z německé legované oceli, což jí zajišťuje výjimečnou odolnost a přesné fungování. Bílá rukojeť z polypropylenu je pohodlná na používání a dodatečná ochrana steri-eco shield zabraňuje vzniku bakterií, což z ní činí ideální volbu pro každou profesionální kuchyni a cukrárnu.

Specifikace produktu - 230702:

• Délka čepele: 259 mm.
• Délka rukojeti: 126 mm.
• Celková délka: 385 mm.
• Šířka čepele: 38 mm.
• Materiál čepele: Německá legovaná ocel.
• Materiál rukojeti: Polypropylen s ochranou steri-eco shield.
• Tvrdost čepele: 46 +/- 1 Hrc (Rockwell).
• Možnost mytí v myčce.

Charakteristické vlastnosti:

• Pevná ocel: Čepel z německé legované oceli zajišťuje dlouhodobou odolnost a přesnost řezu.
• Ergonomická rukojeť: Pohodlný úchop vyrobený z polypropylenu s antibakteriální ochranou steri-eco shield poskytuje komfort a bezpečnost při dlouhodobém používání.
• Flexibilita a odolnost: Tvrdost čepele na úrovni 46 +/- 1 Hrc zaručuje vynikající odolnost a zároveň dostatečnou pružnost potřebnou v cukrářství.
• Bezpečnost a hygiena: Nůž splňuje požadavky na kontakt s potravinami a snadno se udržuje v čistotě – lze jej mýt v myčce.

Využití:

Cukrářská špachtle s úzkou čepelí je ideální pro zdobení, uhlazování a nanášení různých hmot, jako jsou krémy, bílky nebo polevy. Je nenahraditelná při zdobení dortů, uhlazování povrchů koláčů a také při vrstvení dortů a dezertů. Díky pružné čepeli umožňuje rovnoměrné nanášení hmot a přesné míchání ingrediencí.

Proč si vybrat špachtli Technica?

Špachtle Technica je spolehlivým nástrojem v každé profesionální kuchyni. Díky pružné čepeli a odolnosti je skvělou volbou pro cukráře a kuchaře, kteří hledají nástroje pro precizní a efektivní zdobení i přípravu dezertů. Ideální pro každodenní použití, poskytuje pohodlí a bezpečnost při práci.