Šokový zchlazovač 10xGN1/1 | HENDI, 232187

Detailní popis produktu

Šoková mraznička 10xGN 1/1. Obsah komory: 10 x GN 1/1 nebo 10 x plechy 600x400 mm. Vnitřní rozměr komory: 610x410x(H)760 mm, 10 páry kolejniček s rozestupem 70 mm. Výkon při chlazení až do 3 stupňů Celsia: 25 kg. Výkon při mražení až do -13 stupňů Celsia: 20 kg. Přístroj pro rychlé zchlazení nebo zmražení hotových jídel. Vnější plášť a vnitřní komora z nerezové oceli. Vnitřní komora se zaoblenými rohy pro snadnější čištění. Komora s kolejničkama na GN 1/1 a pekářské plechy 600x400 mm. Izolace o tloušťce 60 mm z polyuretanu, tlakově vstříkována. Odnímatelný horní poklop. Automatické zavíraní dveří s magnetickým uzávěrem. Elektronický ovládací panel. Obsahuje sondu. Vynucený systém chlazení/mražení s ventilátorem. Bezproblémový chod do +43 stupňů Celsia a vlhkosti vzduchu do 65%. Chladící prostředek: R404a/R507. Možnost chlazení od +70 do +3 stupňů Celsia (90 min.), od +70 do -18 stupňů Celsia (240 min.) nebo v daném časovém úseku bez konkrétni teploty. Nastavitelné nohy z nerezové oceli.