Šéfkuchařský nůž HACCP 340 mm, zelený, hladká čepel | TECHNICA, Silver Line

Detailní popis produktu

Šéfkuchařský nůž HACCP 340 mm, hladká čepel 205 mm, zelený, Technica, Silver Line

Kuchyňský nůž Technica Silver Line je nezbytným nástrojem každé profesionální kuchyně. Nabízí vynikající funkčnost a kvalitní zpracování, díky čemuž je ideální pro každodenní intenzivní používání. Má hladkou, špičatou čepel vyrobenou z německé legované oceli X50CrMov15, která zajišťuje výjimečnou ostrost a dlouhou životnost.

Specifikace produktu – 232005:

• Délka čepele: 205 mm.
• Délka rukojeti: 135 mm.
• Celková délka: 340 mm.
• Šířka čepele: 48 mm.
• Materiál čepele: Německá legovaná ocel X50CrMov15.
• Materiál rukojeti: Polypropylen.
• Tvrdost čepele: 56 +/- 1 Hrc.
• Ostří: Hladké, špičaté.
• Barva rukojeti: Zelená.
• Ochrana: Steri-eco shield.

Hlavní vlastnosti:

• Čepel z německé oceli X50CrMov15: Vysoce kvalitní nerezová ocel známá svou odolností vůči opotřebení, korozi a ztrátě ostrosti. Poskytuje dlouhou životnost a výborný řezný výkon.
• Ergonomická rukojeť se Steri-eco shield: Vyrobena z polypropylenu s antibakteriální ochranou pro maximální hygienu a komfortní držení.
• Laserové ostření pod úhlem 12°: Zajišťuje přesné řezy a snadné krájení masa, zeleniny i bylinek.
• Vysoká tvrdost čepele (56 +/- 1 Hrc): Zaručuje dlouhou životnost a odolnost proti opotřebení.
• Bezpečný kontakt s potravinami: Nůž je schválen pro přímý styk s potravinami.
• Snadná údržba: Vhodný do myčky nádobí – šetří čas a zajišťuje čistotu.

Využití:

Kuchyňský nůž Technica je univerzální a ideální pro širokou škálu kuchyňských úkolů. Vhodný na krájení masa, sekání zeleniny, přípravu bylinek a jiné přesné práce díky špičaté čepeli.

Proč si vybrat šéfkuchařský nůž Technica?

Nůž Technica Silver Line nabízí kombinaci výjimečné trvanlivosti, funkčnosti a hygieny. Kvalitní nerezová ocel, laserové ostření a antibakteriální ochrana rukojeti zajišťují dlouhou životnost. Ergonomická rukojeť a možnost mytí v myčce z něj dělají nepostradatelného pomocníka v každé profesionální kuchyni.