Poloautomatický nářezový stroj na sýr s teflonovým nožem o průměru 300 mm | MA-GA, A2-812T

Detailní popis produktu

Polautomatický nařezový stroj určený hlavně ke krájení sýra, vybavený počítadlem plátků a pevně nastaveným krokem řezání, umožňuje porcování potravin na plátky různé tloušťky. Je vybaven elektronickým počítadlem plátků s následujícími funkcemi:Počítání plátků v automatickém režimuPočítání plátků v ručním režimuZastavení podávače v případě zjištění, že není prováděno krájeníMaximální počet zadaných plátků: 999Části nařezového stroje, které přicházejí do kontaktu s potravinami, jsou vyrobeny z nerezové oceli. Nůž, kryt nože a opěrná deska jsou potaženy teflonem.Doporučení:Doporučuje se krájení sýra na plátky při teplotě 7-10°C.Části stroje, které přicházejí do kontaktu s potravinami, je třeba denně mýt a poté osušit. Není povoleno mýt celý stroj proudem vody.Denně stroj mazejte strojním olejem (nepoužívejte kuchyňský olej).Aby se předešlo předčasnému opotřebení brusných kamenů, nůž ostřete pouze čistý (bez zbytků krájeného produktu).Nelze krájet zmrazené produkty nebo produkty s kostmi.Nařezový stroj splňuje standardy CE v oblasti bezpečnosti a hygieny.