Nůž na chléb 323 mm | TECHNICA, Gold Line

Detailní popis produktu

Nůž na chléb 323 mm, Technica, Gold Line

Nůž na chléb Technica o délce 323 mm je profesionální nástroj, který spojuje funkčnost a moderní technologie. Navržený pro intenzivní používání, má zvlněnou čepel vyrobenou z německé slitinové oceli X50CrMov15. Díky tomu nůž zaručuje výjimečnou ostrost a odolnost, což z něj činí spolehlivý nástroj v každé kuchyni.

Specifikace produktu - 232011:

• Délka čepele: 203 mm.
• Délka rukojeti: 120 mm.
• Celková délka: 323 mm.
• Šířka čepele: 26,3 mm.
• Materiál čepele: Německá slitinová ocel X50CrMov15.
• Materiál rukojeti: Polypropylen.
• Tvrdost čepele: 56 +/- 1 Hrc.
• Možnost mytí v myčce.

Charakteristické vlastnosti:

• Zvlněná čepel: Zoubkovaná čepel umožňuje snadné krájení všech druhů pečiva, včetně tvrdé kůrky chleba, bez mačkání nebo zplošťování struktury vnitřku.
• Pevná ocel: Nůž vyrobený z německé slitinové oceli X50CrMov15 zajišťuje dlouhotrvající ostrost a výjimečnou odolnost, což garantuje spolehlivost při každodenním používání.
• Přesné broušení: Laserové broušení pod úhlem 12 stupňů zajišťuje čistý, přesný řez, což je důležité při krájení jemného pečiva.
• Ergonomická rukojeť: Rukojeť z polypropylenu je pohodlná, poskytuje komfort a jistotu úchopu při práci.
• Bezpečnost a hygiena: Nůž splňuje všechny normy pro kontakt s potravinami. Lze jej mýt v myčce, což zajišťuje snadnou údržbu čistoty.

Využití:

Nůž na chléb Technica o délce 323 mm byl navržen pro krájení pečiva, včetně chleba, housek, baget a dalších pekařských výrobků. Zoubkovaná čepel je ideální pro krájení kůrky pečiva bez jejího rozmačkání, zajišťující čisté a přesné řezy.

Proč si vybrat nůž na chléb Technica?

Nůž na chléb Technica je nástroj, který spojuje preciznost, odolnost a pohodlí. Díky výjimečné kvalitě materiálů, ergonomické rukojeti a přesnému broušení je to spolehlivá volba pro každého, kdo hledá nástroj na krájení pečiva. Je to investice, která vám zajistí komfort a bezpečnost používání po dlouhou dobu.