Nerezový nábytek
Součástí každé profesionální kuchyně je nerezový nábytek, který splňuje hygienické podmínky pro používání v gastro provozu. K základnímu vybavení patří nerezové stoly s policemi, které nabízíme centrální i přístěnné. Pro odkládání potravin a nádobí jsou vhodné závěsné nerezové police do kuchyně, gastro nerezové regály nebo pojízdné vozíky z chromované oceli.
Na skladování i převoz nádobí a táců využijete také gastro vozíky, pro umístění elektrospotřebičů se naopak hodí pevné kovové podstavce. V restauračním provozu oceníte i různé druhy transportních a plošinových vozíků, které mají nosnost až 150 kg a umožní tak převážení i většího nákladu.
Profesionální kuchyň se neobejde bez kvalitní gastro digestoře ve stropním či nástěnném provedení. Pro umývání nádobí i potravin pak poslouží nerezové dřezy, které nabízíme v provedení jednodřezů a dvoudřezů s 2 komorami. Neměli byste také zapomenout na nerezové skříně a skříňky, kam můžete například umístit gastro hrnce či pánve.