Mlýnek na maso s 3-dílným systémem Unger, 250 kg/h, 400 V | MA-GA, WM22.1-U3

Detailní popis produktu

Mlýnek na maso WM22 • Je určen pro použití ve velkých obchodech, supermarketech, cateringu, gastronomii, stejně jako v zařízeních pro hromadné stravování a zpracování masa.Stroj byl navržen s velkým důrazem na údržbu čistoty. Kompaktní a uzavřená konstrukce a odnímatelné části, jako je drticí mechanismus a nakládací tácek, zajišťují snadné čištění. Technické řešení pohonu pomocí šnekové převodovky zajišťuje dlouhou životnost zařízení, minimální vibrace a snížení hluku.• Stroj splňuje normy CE v oblasti bezpečnosti a hygieny.• Pouzdro motoru a nakládací tácek jsou vyrobeny z nerezové oceli.• Šneková část je také vyrobena z nerezové oceli.• Drticí systém Unger je třídílný a zahrnuje (2 sítka a dvoubřitý nůž), nerezová ocel. Otvory o průměru 6 mm• Snadno odnímatelný kryt šneku včetně řezací sady• Odnímatelné hrdlo a nakládací zásobník, zpáteční chod• Vysoký komfort obsluhy a bezpečnost používání.• Jednoduchá udržba• Šneková převodovka s přenosem i=7,5.• Tříčlenný drticí systém Unger.• Dvoustranný nůž.Nedoporučuje se používat zařízení k mletí zmrazeného masa, masa s kostmi ani k drcení samotných kostí. Části stroje, které přicházejí do styku s potravinami, je nutné každý den umýt a po umytí osušit. Je zakázáno mýt celé zařízení proudem vody.