Elektrické varné konvice Heavy Duty Bain Marie - hloubka 70 cm | Maxima, 09398130

Detailní popis produktu

Pracujete se surovinami, které by se neměly příliš zahřívat, aby se nespálily nebo neoddělily? Pak je tato bain marie ideální pro rozpouštění čokolády nebo například ohřívání omáček. Nabízí dokonalý způsob, jak vařit potraviny a zároveň je udržovat teplé. Bain marie naplníte vodou ručně a monobloková nádoba na vodu je zcela vodotěsná. Chcete-li vodu odstranit, můžete ji snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcího kohoutku. Hořák pod miskou na vodu je vyroben z nerezové oceli.

Kompatibilní s nádobami GN

Tato profesionální varná konvice je vhodná pro použití s nádobami 1/1 GN. Maximální výška GN nádob, které můžete použít, je 15 cm. Ty nejsou součástí dodávky, ale lze je objednat samostatně prostřednictvím našich webových stránek. Silná nerezová ocel a ergonomický design zajišťují efektivní a rychlý ohřev produktů. Teplotu v bain marie lze pomocí termostatu nastavit až na 90 ºC. Voda v bain marie se nikdy neohřeje na více než 90 ºC, takže teplota potravin nikdy nestoupne nad 90 ºC a nemůže dojít k jejich rozvaření nebo připálení. Tato bain marie je také vybavena kontrolkou, která ukazuje, kdy bylo dosaženo správné teploty.

Snadné čištění

Bain marie se při běžném používání téměř nešpiní. Pokud však potřebujete spotřebič vyčistit, ujistěte se, že je po použití vypnutý, a vyjměte nádoby GN. Buďte však opatrní, protože z nádob mohou odlétávat kapky horké vody. Zásobníky GN lze mýt v myčce nádobí. Vypusťte vodu z nádoby bain marie pomocí kohoutku. Vnitřní a vnější část je vyrobena z nerezové oceli a lze ji čistit vlhkým hadříkem a jemným mycím prostředkem. Nakonec všechny části osušte a varnou konvici opět sestavte.

Vlastnosti

• Odolná konstrukce
• Nerezový kryt
• Plně vodotěsná monobloková pánev na vodu
• Bezešvě svařovaná horní část
• Komponenty pro velkou zátěž
• Účinný a rychlý ohřev

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 20 kg
• Rozměry: Š40 x D70 x V28cm
• Celková spotřeba energie: 1.celková hmotnost: 0 kW
• Teplota: 30-90 ºC
• 230V / 50Hz / 1 fáze 1000W

Upozornění: Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.